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Quality and Food Safety Assurance

Strumenti per la gestione integrata della sicurezza e della qualità nell'Industria Alimentare
Quando dal 02/10/2015 alle 09:30
al 03/10/2015 alle 16:30
Partecipanti Aula Maggiore - Fac. di Scienze Agrarie e Alimentari - Univ. Studi Milano via Celoria n. 2 - 20133 Milano
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 Il Percorso Formativo è diviso in due sessioni di lavoro:

                  La normativa cogente
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Della mia infanzia mi restano i profumi e i sapori
Mi chiamo Valeria, sono di origini marchigiane tuttavia, mi sono trasferita in Umbria per amore, a pochi metri dal confine toscano. Se rovisto nel cassetto dei ricordi della mia infanzia, l'immagine che riaffiora è quella del lago di Fiastra, presente sulle terre dei miei avi. Il ricordo olfattivo ... Continua a leggere
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