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Tutti gli eventi

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Pancevuote e Pancepiene nella storia del teatro.

15/04/2015 da 18:00 a 20:30 _ Biblioteca Internazionale "La Vigna" contrà Porta S. Croce, 3 36100 Vicenza,

Conferenza del drammaturgo e storico del teatro prof. Luigi Lunari.

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Venezia e altri orienti

18/04/2015 da 10:00 a 13:00 _ Biblioteca Internazionale "La Vigna" contrà Porta S. Croce, 3 36100 Vicenza,

Convegno di studi “VENEZIA E ALTRI ORIENTI. Hodoeporica venetiana, la divisione del mondo in Orienti”, in collaborazione con Regione del Veneto, Consorzio Pro Loco Astico-Brenta, Università Ca’ Foscari di Venezia, Università di Mardin in Turchia, Comuni di Montecchio Precalcino e Monticello Conte Otto, con il sostegno di Banca San Giorgio Quinto Valle Agno e Fondazione Masi.

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Sapori e profumi dal mondo con i Cluster di EXPO Milano 2015

20/04/2015 da 10:30 a 14:30 _ ristorante all'interno di Cascina Cuccagna (via Cuccagna 2/4 ang. via Muratori).,

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Conferenza stampa

22/04/2015 da 10:30 a 12:30

Palazzo Giureconsulti Salone Colonne

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"Capindo la late"

22/04/2015 da 18:00 a 21:00 _ Biblioteca Internazionale "La Vigna" contrà Porta S. Croce, 3 36100 Vicenza,

Transumanza di uomini e bestie attraverso il tempo sull’Altopiano di Asiago 7 Comuni”.

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Alimenti ed etichette:sveliamo i misteri

29/04/2015 da 18:00 a 21:00

Conferenza di Stefano Ferrarini e Stefania Balzan

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Il tempo della musica

07/05/2015 da 16:30 a 20:30

Cultura e società nella percezione/rappresentazione del tempo in musica.

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Festa del formaggio 2015

da 08/05/2015 09:00 a 10/05/2015 22:00 _ Nogarole Vicentino,

La tradizione culinaria e cultura contadina a Nogarole Vicentino.

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Easy fish.Quando il mare è...di stelle.

da 09/05/2015 09:00 a 10/05/2015 22:00

Lignano Sabbiadoro si prepara ad accogliere la prima edizione di “Easy Fish, il Festival del Pesce Dell’Alto Adriatico”. Un debutto in grande stile, tenuto a battesimo da chef stellati e di fama internazionale

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Festival della Quinoa Fusion 2015

09/05/2015 da 10:30 a 14:30 _ c/o Salone Monumentale di Palazzo Gotico Piazza Cavalli – Piacenza,

Tradizione millenaria e futuro: questo è ciò che rappresenta questo grano andino coltivato e adorato da oltre cinquemila anni nelle Ande centrali del Sudamerica. Considerato per la cultura incaica come “grano madre”, è sempre stato motivo di celebrazione per l’enorme ricchezza nutritiva che possiede.

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Il rancio dei soldati

13/05/2015 da 17:30 a 20:30 _ Biblioteca Internazionale "La Vigna" contrà Porta S. Croce, 3 36100 Vicenza,

Conferenza di Galliano Rosset

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Alimentazione Kosher Convegno Internazionale

14/05/2015 da 09:00 a 13:00 _ Aula Magna Università Bocconi,

Una nuova opportunità per le Aziende alimentari e il benessere dei consumatori.

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Dal mare alla cucina

da 15/05/2015 09:00 a 17/05/2015 20:00 _ Bergamo,

I prodotti ittici polesani e dell’Alto Adriatico arrivano nel bergamasco durante il prossimo week end

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Mondo cibo

20/05/2015 da 18:00 a 21:00 _ Biblioteca Internazionale "La Vigna" contrà Porta S. Croce, 3 36100 Vicenza,

Evento patrocinato da EXPO Milano 2015 all'interno del progetto promosso dal Comune di Schio: “Incontri Ravvicinati con Mondo Cibo”, ideato ed organizzato dallo studio URBAN KOALA di Schio

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Una frontiera dell'olivo

22/05/2015 da 09:30 a 21:00 _ Cappella Maggiore (TV),

L'olivicoltura e l'olio del Nord - Est.

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Workshop "Nutrire il pianeta in modo sostenibile"

23/05/2015 da 12:30 a 20:30 _ Sala di Rappresentanza,

Open Day Università degli Studi di Milano Fac. Agraria

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Il pane e i prodotti da forno

27/05/2015 da 15:00 a 18:00 _ Sala convegni Unione Commercianti Piacenza,

La legge, la tecnologia e la sicurezza alimentare

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Mangiocando

28/05/2015 da 08:30 a 17:30 _ Collegio Padri Oblati. Cso Europa 288 Rho (MI),

Cibo, cultura età della vita.

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Trapianto umano dalle Ande alle Orobie

29/05/2015 da 21:00 a 23:00 _ Palamonti via Pizzo della Presolana n. 15 Bergamo,

Presentazione del libro di Luis Burgoa. Ingresso gratuito

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Come fare la pizza

01/06/2015 da 15:00 a 23:00

Giornata a scopo benefico

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Festival della Quinoa Fusion 2015 Soc. Umanitaria

11/06/2015 da 18:00 a 20:00

Evento organizzato dal Consolato Generale del Perù in collaborazione con Soc. Umanitaria e Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza.

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La salute vien mangiando.

01/07/2015 da 09:30 a 13:00 _ Sala Alessi - Palazzo Marino - Piazza della Scala Milano ,

Piatti sani per il diabete e non solo.

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Il sapere che da sapore e benessere

03/07/2015 da 09:00 a 13:00 _ Villa Montepaldi via Montepaldi 12 - San Casciano in Val di Pesa (FI),

Dai cereali al pane: Ricerca e innovazione

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Allergeni

29/07/2015 da 08:30 a 17:00 _ Sala Convegni Laboratorio Chimico Merceologico della CCIAA Savona Regione Rollo 98 Albenga (SV),

Comunicazione al consumatore,Gestione nella produzione Alimentare e Responsabilità dell'OSA

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Pane e vino: storie di libri, cose e gusto

da 27/09/2015 11:00 a 16/11/2015 00:00 _ Biblioteca Internazionale "La Vigna" contrà Porta S. Croce, 3 36100 Vicenza,

Coinvolgendo aziende o associazioni dell’agro-alimentare presenti nel territorio, la mostra intende inserirsi nel grande progetto culturale e scientifico dell’Expo 2015 con un alfabeto elementare della nostra civiltà alimentare che individua nel pane e nel vino gli elementi fondanti della nostra millenaria tradizione.

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Master II livello

da 01/10/2015 08:00 a 30/12/2015 23:00 _ Monza (MB),

Alimentazione e dietetica applicata

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Quality and Food Safety Assurance

da 02/10/2015 09:30 a 03/10/2015 16:30

Strumenti per la gestione integrata della sicurezza e della qualità nell'Industria Alimentare

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Tradizione e innovazione
Durante la stagione estiva non si sanno quali piatti preparare. I più apprezzati sono sicuramente i piatti freddi perché il fatto di dover accendere il gas o il forno diventa un lavoro molto pesante per chi sta in cucina, soprattutto per me che ho compiuto ottantadue anni e soffro molto in questa st ... Continua a leggere
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