Nella speranza che l’estate sia arrivata con il suo gran caldo e relativa afa, mentre scrivo quest’articolo, la stagione sembra piuttosto da clima britannico, colgo quindi l’occasione per parlarvi di birra che ha come trade d’union il vino o meglio il mosto del vino. Forse pochi sanno, a parte gli esperti del settore, che da qualche anno si è inserito nel mondo birrario un nuovo stile di birre riconosciuto a livello internazionale con l’acronimo di IGA che sta per Italian Grape Ale, espressione