A Seregno, il pesce si prende la scena, tra righe e arredi di ispirazione marina, piatti che esaltano la materia prima di eccellenza e un’accoglienza che mette a proprio agio. Il nome Sant’Andrea nasce da una leggenda di mare: i marinai, prima di partire, davano alla barca il nome di un santo perché desse loro protezione e garantisse il rientro a casa sani e salvi. È un’immagine semplice, ma piena di senso, che spiega bene lo spirito del ristorante: un luogo che parla di viaggio e ritorno, di f