Il gusto del SUD tra i grattacilei di Milano - Gianluca Moreschi

Il gusto del SUD tra i grattacilei di Milano - Gianluca Moreschi

Nel cuore di Citylife, Succulenta è il ristorante di Matteo Mottola, che porta con sé oltre un secolo di tradizione familiare nella ristorazione: una storia antica, che comincia in Puglia, tra i fornelli della nonna, che giorno dopo giorno, imbastendo pranzi e cene per gli dieci figli, scopre la passione per la cucina, prosegue con la mamma chef, il papà pizzaiolo e il ristorante di famiglia e continua oggi a Milano, con una cucina che profuma di Sud. Il menù è un viaggio tra Puglia e Campania,

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