Annona, sicurezza, commercioAccordo UE-USA sui dazi: evitata un’escalation, ma restano troppe incognite per l’agroindustria - C.S. FederPrima (Agosto/2025) “L’accordo raggiunto tra Unione Europea e Stati Uniti evita un’escalation tariffaria che avrebbe rischiato di compromettere ulteriormente gli scambi commerciali transatlantici. Tuttavia, non possiamo ...I segreti di guarigione - La redazione (Dicembre/2024) Questo libro di oltre 390 pagine raccoglie l’esperienza di Piero Nuciari, un appassionato che da 25 anni studia la medicina ortomolecolare, al fine di trovare una soluzione alle proprie problematiche ...WEBINAR – Tutela e responsabilità dell’attività professionale: il contributo fornito dall’ATS UNPISI - La Redazione (Febbraio /2022) In data 16 dicembre 2021 si è tenuto un webinar organizzato dall’UNPISI ATS Tecnici della Prevenzione sul tema: “Tutela e responsabilità dell’attività professionale: il contributo fornito dall’ATS UNP...Si è mai parlato di PREVENZIONE? - Piero Nuciari (Maggio/2020) Il 2020 verrà ricordato da molti come l’anno dell’epidemia, l’anno dei “reclusi in casa”, l’anno in cui abbiamo avuto tutti paura di ammalarci e di morire. 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C’è chi organizza e...Macellazione rituale - Piero Nuciari Agente scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Luglio/2018) La religione musulmana e quella ebraica prevedono che la carne, per potere essere lecitamente consumata dai propri fedeli, debba provenire da un animale macellato secondo alcune regole precise: bovini...Vorrei cortesemente un bicchiere di acqua del rubinetto - Piero Nuciari Agente scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Agosto/2017) Negli ultimi tempi è capitato più volte di leggere sui quotidiani le lettere di protesta di cittadini ai quali i gestori degli esercizi di somministrazione di località turistiche avevano rifiutato di ...Il controllo del peso dei prodotti preconfezionati- Piero Nuciari Agente scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Giugno/2017) Negli ultimi tempi, diversi colleghi mi hanno segnalato che nei reparti dell’ortofrutta di molti supermercati le confezioni poste in vendita contenenti legumi, cereali, funghi secchi, ortaggi, ecc., s...Il calo di peso dei salumi e la tutela dei consumatori - Piero Nuciari Agente scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Febbraio/2017) Nel novembre 2008, la famosa trasmissione televisiva “Le Iene”, pubblicò un servizio che fece parecchio scalpore in Italia, visto che documentò una truffa a danno dei consumatori perpetrata in un supe...Ecco come ti tarocco il pesce. Piero Nuciari Agente Scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Gennaio/2017) La contraffazione alimentare è da decenni una vera e propria piaga sociale, dove a pagare, sono i consumatori con la loro salute. Sui siti specializzati di oncologia è possibile costatare come i tumor...L’irraggiamento degli alimenti e la tutela dei consumatori - Piero Nuciari Agente Scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Dicembre/2016) L’irradiazione dei alimenti è una tecnologia di conservazione basata sull’uso di raggi gamma, raggi X o fasci di elettroni impiegati direttamente sugli alimenti al fine di prolungarne la conservazione...L'origine non è la provenienza di un alimento - Piero Nuciari Agente Scelto Polizia Municipale Monte Urano (Fermo) (Ottobre/2016) In questi ultimi anni stiamo assistendo a una vera e propria lotta tra Italia e il resto dell’Unione Europea per l’inserimento in etichetta dell’origine e/o la provenienza dei prodotti alimentari. Gli...Home restaurant o ristorante casalingo – Piero Nuciari Monte Urano (Fermo) (Settembre/2016) Ritrovarsi con gli amici a cena a casa di qualcuno per trascorrere una serata spensierata potrebbe essere una violazione amministrativa. Sto parlando naturalmente dell’ “Home restaurant” che è la poss...Differenza tra refrigerazione, congelazione, surgelazione di un alimento - Piero Nuciari (Agosto/2016) Che differenza c’è tra congelazione e surgelazione di un alimento? 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