Il CIBUS, la grande finestra sull’agroalimentare italiano, è stato il più importante e frequentato momento d’incontro a livello internazionale avendo al centro i tanti prodotti che il mondo agricolo e l’industria agroalimentare italiano mettono a disposizione dei consumatori d’ogni parte del mondo. Dalle farine che escono dai numerosi e moderni mulini sparsi per la penisola, al latte, ai latticini, alle burrate, ai formaggi grana, ai salumi della ricca tradizione italiana, ai nobili prosciutti,