Nelle lunghe chiacchierate con amici, mi è capitato di sentirmi dire: “ma… la vite fa il fiore?” La risposta è ovviamente “Si!”. Proviamo a capire insieme il suo ciclo vitale e la sua botanica elementare. La fioritura della vite è senza dubbio la fase più importante del ciclo vegetativo della pianta. Come in tutte le altre specie da frutto, anche nella vite, per produrre l’uva, è necessario che la pianta passi attraverso la fase della fioritura, dell’impollinazione e la successiva allegagione. S