Le pincinelle - Donatella Bartolomei

Quando il pane diventa un primo piatto

Mi chiamo Donatella, vivo nelle Marche e sono la mamma di due splendidi bambini, o meglio ormai ragazzi, ed ho una grande passione per la cucina. Passione che mi ha portato a lasciare il lavoro di assistente veterinario per seguire i miei sogni, e così dopo tanti corsi (operatore turistico dei prodotti agroalimentari, HACCP, ecc.) e la conquista di una qualifica professionale di cuoca pasticcera, ho aperto in collaborazione con una persona che condivideva le mie aspirazioni, una scuola di cucina

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