E’ un pochino difficoltoso questo mese fare innovazione nel settore dei prodotti dolci con l’impasto avanzato della pizza, perché le festività natalizie non sono ancora concluse e il periodo è sovrano per le specialità locali e per i dolci da ricorrenza qualsiasi farcitura e/o copertura abbiano. Come tutti gli anni, l’eterna lotta tra panettone e pandoro non ha vincitori, proprio perché rappresentano il Santo Natale. L’eterna diatriba tra i campanilismi non solo veronesi o milanesi è solo appare