Nel 1835 una grave epidemia di colera colpì l’Italia. Allora come oggi 2020 si moltiplicarono gli interventi a favore della popolazione e il ricorso alla devozione. Il celebre gastronomo Pellegrino Artusi fu suo malgrado testimone e vittima dell’epidemia che colpì Livorno in modo particolarmente virulento.   L’epidemia di colera del 1835 Negli anni Trenta dell’Ottocento, si sviluppò in Europa, una virulenta epidemia di colera, che soprattutto tra il 1834 e il 1837 imperversò praticamente in tutt