Il 7 giugno 2022 si è tenuto un evento formativo webinar sul tema “I Funghi: sicurezza alimentare e integratori” organizzato dall'Associazione Tecnico Scientifica UNPISI che rappresenta sul piano nazionale la figura sanitaria del Tecnico della Prevenzione. Nel corso dell’evento è stata presentata la pubblicazione scientifica del Centro Studi della Flora Mediterranea in collaborazione con ATS UNPISI dal titolo: “I Funghi e il contributo come nuovi integratori alimentari Mg, K, Se, Zn/P nei funghi