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Luglio 2022

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Luce, calore, sole, spensieratezza, voglia di vivere e di respirare aria pulita; ecco cosa evoca il fiore dalla grande e regale infiorescenza!   Dignitoso, alto, elegante, affascinante, impeccabilmente eretto come un Re in alta uniforme; è un fiore che affascina, cattura, avvolge e coinvolge, attrae con la sua solarità, allegria e gioia di vivere. Gigante buono che allunga la mano e fa rinascere. L’Helianthus sembra sorridere sempre con la sua corolla, mentre con il colore scalda cuore e anime ... Continua a leggere

La cellula quando subisce un danno irreversibile, può andare incontro a due tipi di processi che la poteranno alla morte: Necrosi Apoptosi.   Per  “necrosi” s'intende la morte cellulare accidentale, che coinvolge contemporaneamente gruppi, più o meno estesi, di cellule, facenti parte di un tessuto o di un organo.  Le cause possono essere differenti: traumi, anossia, ischemia, ipertermia, esposizione al calore e veleni. Le cellule che vanno incontro a necrosi e i loro organelli, rivesti ... Continua a leggere

Lezione di Arte Bianca n. 81

Il mese scorso a questo link https://www.quotidiemagazine.it/archivio/2022/giugno-2022/lipasi-perche-simona-lauri ho introdotto il discorso relativo a una particolare classe di enzimi, le lipasi, che idrolizzano i triacilgliceroli (TAG) producendo monoacilgliceroli (MAG), diacilgliceroli (DAG), glicerolo e acidi grassi liberi. In parole molto semplici, sono enzimi che agiscono sulle complesse molecole dei trigliceridi e li idrolizzano in monogliceridi, digliceridi, glicerolo e acidi grassi. A ... Continua a leggere
Mi chiamo Niraj e sono un esuberante cuoco e insegnante di cucina indiana proveniente dal Gujarat, uno Stato dell’India Occidentale, noto grazie a Gandhi, che lì visse e predicò la non-belligeranza. ... Continua a leggere
Intervista alla Dott.ssa Loretta Bolgan dottorato in Scienze Farmaceutiche e già Ricercatore al Massachusetts General Hospital di Boston.
Quasi ogni giorno si legge di giovani vittime che all’improvviso si accasciano a terra; un triste bilancio che non lascia via di uscita. Quasi 800 atleti morti dall’inizio dell’anno. Casualità? Nessun ... Continua a leggere
Due sentenze, la prima del Tribunale di Cagliari datata 20 novembre 2018 e la seconda recentemente della suprema Corte di Appello sempre di Cagliari del 18 maggio 2022, hanno aperto una voragine di in ... Continua a leggere
  Fabriano Frequentavo le medie quando acquistai per la prima volta un blocco da disegno con due lettere stampate sul fronte ed un numero: non avevo la minima idea del valore di quel blocco eppure ... Continua a leggere
Chi di voi conosce un raro vitigno piemontese dal nome Pelaverga? Credo in pochi e quelli che lo conoscono sicuramente sono degli appassionati enofili. Quest’uva che si trova in una fascia ristretta ... Continua a leggere
Chi di noi almeno una volta nella vita non ha avuto un contatto diretto che questa maledetta erbaccia? Io ricordo nelle mie avventurose imprese in bicicletta di esserci finito dentro quando dalla tro ... Continua a leggere
Perchè ho deciso di scrivere un articolo su di lui e sul suo libro Latisana – Milano? Fin dall’inizio ho condiviso con lui il mio miglior period odi giornalista scientifico e di atleta fino alla fine ... Continua a leggere
Il 7 giugno 2022 si è tenuto un evento formativo webinar sul tema “I Funghi: sicurezza alimentare e integratori” organizzato dall'Associazione Tecnico Scientifica UNPISI che rappresenta sul piano nazi ... Continua a leggere
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Intervista al Prof. Mauro Mantovani, docente di Immunologia cellulare e molecolare, Ricercatore e Consulente scientifico.
Continuiamo questo mese con l’intervista al Prof. Mauro Montanari che ricordo essere Visiting Professor in Diagnostica Infettivologica Università. St. George Campus University, Docente di Immunologia cellulare e molecolare, ricercatore immunologo, consulente scientifico e docente di Immunologia Mast ... Continua a leggere
L'innovazione di un derivato congelato di un carciofo egiziano
E’ proprio vero che le difficoltà sfidano al miglioramento, come insegna la legge della natura. Questa volta, il contesto è  il comparto della produzione di carciofi congelati, egiziani, esportati in Europa. I paesi importatori principali sono: Italia, Spagna, Grecia, Francia ed extra EU, la Turchi ... Continua a leggere
Perchè? Scopriamolo insieme
        Giugno è il mese che apre la stagione estiva, da molti attesa, da altri indesiderata. L’estate può essere associata a livello più superficiale alla dimensione della solarità, della socialità e del divertimento ma ciò non è universalmente vero. Le ferie estive non per tutti sono esclu ... Continua a leggere