Lo scorso 26 febbraio presso la Fiera del Tirreno CT di Massa Carrara si sono tenuti i Campionati Italiani di Panificazione FIPGC, che hanno visto ben quattro vincitori nelle diverse categorie di partecipazione: Claudia Manitta nella categoria Pane Decorato, con una meravigliosa rappresentazione di Pinocchio.  Fabio Chialastri nella categoria pane tradizionale, insieme a Michele Procedda che si è aggiudicato il primo posto nella categoria innovativo. Infine, Rossella Stabile, vince nella categor