Il vino vietato - Ezio Cravero sommelier professionista
Chi di voi non ha un amico o un parente veneto che vi abbia mai proposto un bicchiere di Clinton? Anche qui in Piemonte, dove vivo da sempre, ho avuto in questi anni persone, spesso discendenti d’immigrati veneti che con orgoglio mi hanno proposto di assaggiare il Clinton prodotto da essi stessi oppure da qualche parente/amico veneto. Parliamo di un vero e proprio vitigno, ma vi siete mai chiesti il perché non lo trovate in commercio? Se non prodotto da qualche contadino che lo produce per autoc
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