Febbraio 2023

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Siamo nel mese del carnevale, della musica, dell’allegria e del carnem levare, ma soprattutto delle maschere. Un momento di svago in cui dominano proprio loro - le maschere - il cui significato si perde nelle lontane notti delle rappresentazioni greche, drammi o commedie che fossero. Di cartapesta, sughero, lino, legno raffiguravano animali, stati d’animo, personaggi immaginari ed erano usate sia per amplificare la voce sia per allargare le dimensioni del volto degli attori e renderli visibili ... Continua a leggere

Dal vittimismo all'assunzione di responsabilità - Giulia Gregorini Psicologa psicoterapeuta

Un fenomeno diffuso riguarda il vissuto vittimistico attraverso cui le persone si raccontano, identificandosi in modo reiterato e continuativo nella posizione di chi ha subito danni e ingiustizie. È una posizione che può essere nociva per la persona che ne è protagonista e per le relazioni interpersonali. Porremo il focus su alcuni degli aspetti che contribuiscono a determinare la condizione disfunzionale soggettiva relazionale. Vittimismo e Aggressività Il vittimismo costituisce un atto, ... Continua a leggere

Quando il linguaggio è errato - Simona Lauri

Lezione di Arte Bianca n. 88

Da quando ci sono i social capita diverse volte che una scorrettezza ripetuta, condivisa, rilanciata, riscritta ecc., diventi talmente virale che nessuno ci fa più caso con la dovuta attenzione scientifica. Confesso che qualche volta nella concitazione di un post ci sono cascata anch’io. Quindi, facendo ammenda della mia disattenzione e dei miei involontari errori, in questo breve approfondimento vorrei precisare alcuni semplicissimi concetti di cui si scrive troppo scorrettamente e a sproposit ... Continua a leggere

Il vino vietato - Ezio Cravero sommelier professionista

Chi di voi non ha un amico o un parente veneto che vi abbia mai proposto un bicchiere di Clinton? Anche qui in Piemonte, dove vivo da sempre, ho avuto in questi anni persone, spesso discendenti d’imm ... Continua a leggere

Fondue - Ezio Cravero sommelier professionista

Sebbene l’inverno che stiamo vivendo sembri riservare più calore che frigorie, viste le temperature anomale che stiamo provando, direi che è giunto il momento di parlare e successivamente preparare, u ... Continua a leggere

Balli, capricci e carnevale a Venezia - Elsa Cugola consulente aziendale

E (prolungando il suono in segno di aspettazione): un due tre, un due tre… intona il cerimoniere di sala, per guidare il ritmo della danza storica. Nella vastità di un salone veneziano, a quattro pas ... Continua a leggere

Panettone in scatola - Simona Lauri

Questo mese, a parte S. Valentino, è ricordato per l’usanza del consumo di un panettone benedetto il giorno di S Biagio (3 febbraio) per scongiurare i malanni di stagione della gola e del naso. La ... Continua a leggere

Lusso e arte per un menu stellato - Elsa Cugola

Villa Amistà del Byblos Art hotel

Scegliere Villa Amistà per un pranzo di lavoro neutralizza ogni nervosismo da prestazione. Varcato il foyer del palazzo settecentesco, nel panorama ondulato delle colline veronesi, si è proiettati, a ... Continua a leggere

Ottava edizione di Levante PROF - La Redazione

torna a Bari l’eccellenza del “made in Italy” agroalimentare

In programma dal 12 al 15 marzo 2023 in Fiera del Levante, la manifestazione internazionale ospiterà oltre 200 aziende offrendo nel Mezzogiorno una vetrina completa per i comparti di alimentazione, pa ... Continua a leggere

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