A settembre a questo link https://www.quotidiemagazine.it/archivio/2023/settembre-2023/pizza-dolce-da-passeggio-simona-lauri  abbiamo parlato di “pasta sfoglia furba” oppure “veloce”  e del suo pratico utilizzo nelle pizzerie. Restando sempre nel tema che contraddistingue questa rubrica da diversi anni ormai, cioè l’arte del riciclo dei panetti salati di pizza, anche questo mese presento un’idea realizzata con la sfoglia salata furba cioè una sfoglia ottenuta con l’impasto della pizza classica a