Questo fine settimana, dopo aver raggiunto la famiglia in villeggiatura in quel di Albenga, in Liguria, ho avuto la possibilità di assaggiare dei pomodori Cuor di bue di qualità superiore: carnosi, compatti, saporiti. Chiedendo a mia moglie dove li avesse comprati, mi ha risposto che li coltiva il padre del proprietario del campeggio e si trovano in vendita nello spaccio interno al camping. Con tutta la calma di un vacanziero mi avvio a vado a parlare con G., il titolare della struttura, che ai