GRANDI LIEVITATI DOLCI E SALATI

  • Quando dal 28/10/2025 18:00 al 29/10/2025 22:00 (Europe/Rome / UTC100)
  • Dove Malnati professional, via Stendhal, Varese (VA)
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  • Partecipanti Simona Lauri
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GRANDI LIEVITATI DOLCI E SALATI

Quando si parla di Grandi lievitati si pensa subito ai dolci da ricorrenza panettone e colomba, pandoro difficilissimi da realizzare a livello casalingo. Sarà proprio così? Quando un prodotto può essere definito "panettone"? Un corso in cui si imparerà la gestione della madre, degli impasti e dei tempi. Si realizzeranno non solo i panettoni ma i "gastronomici" salati da farcire e non, oltre alla tipica focaccia veneta.

DATE: 2 Lezioni dal 28.10.2025 al 29.10.2025

Giorni e orari: Martedì 18:00-22:00 Mercoledì 18:00-22:00

INSEGNATE: Simona Lauri

Maggiori info e iscrizioni: https://www.portalecorsi.com/corsi-di-cucina-varese

Contatto: corsi@ilcavedio.it