Nell’ottica sempre dell’utilizzo alternativo dei panetti salati di pizza, questo mese presento un dessert molto molto semplice, realizzato in meno di 1 ora. La sua particolarità è quella che può essere preparato in anticipo e conservato per diverse ore in frigorifero. La base cotta è solo la pasta della pizza e successivamente assemblato come la più classica delle cheese cake.  L’utilizzo delle varianti è legata come sempre alla stagionalità pesche o castagne, frutti di bosco o melograno non ha