A Milano, dal prossimo maggio 2015 si terrà l’esposizione universale, dedicata all’alimentazione, che pone la capitale meneghina al centro di una riflessione su quelle che saranno le prospettive mondiali dedicate al food. Il tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita” si ricollega ad esigenze che dalla seconda metà del Novecento ai giorni nostri si sono fatte sempre più attuali: ridistribuire le risorse alimentari mondiali, porre l’alimentazione al centro dello sviluppo economico e culturale