La Dieta Mediterranea, presa ad esempio in tutto il mondo come modello di alimentazione/stile di vita equilibrato, è costituita principalmente da frutta fresca o secca, verdure, cereali, legumi, pesce ed una moderata quantità di latticini e carne, il tutto accompagnato da olio extravergine di oliva e contenute dosi di vino. Oltre al fondamentale consumo di acqua. La Dieta Mediterranea, che dal 2010 fa parte del patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’UNESCO, non si riferisce meramente