Lo sappiamo, il pane — alimento ordinario dell’uomo incivilito — da millenni è entrato nell’alimentazione umana, divenendone quasi sinonimo: “dacci oggi il nostro pane quotidiano”, recita la preghiera, “panem et circenses” offrivano gli imperatori romani al loro popolo, e potremmo continuare a lungo, coinvolgendo poesia, arte, cinema e musica, per non parlare dei proverbi e delle sentenze più diverse. Questo alimento è entrato talmente a fondo nella cultura umana, da condizionarne anche il lingu