Oltre che il più grande artista del Risorgimento friulano e uno dei più grandi in assoluto, Giovanni Antonio de’ Sacchis, fu detto il Pordenone per essere nato nella città di Pordenone nel 1483-84. È ricordato da Vasari, che gli dedicò una biografia dove viene definito «il più raro e celebre [...] nell'invenzione delle storie, nel disegno...

Messaggio pubblicitario Vi si arriva seguendo l’antica strada romana che da Oderzo porta a Chiarano e si propone all’improvviso, seminascosta tra gli alberi: è la Ca’ Lozzio, un tempo antica fornace con annessi abitativi di proprietà Lozzio, e oggi qualcosa di più di una gelateria: sapientemente restaurata e adattata allo scopo, è anche c...

Mi chiamo Stefania, ho due figli e sono una mamma che lavora in una struttura che ospita persone anziane.  Non è un lavoro che prevede sempre gli stessi orari, ma mi alterno con le colleghe facendo i turni. Capita che faccia il pomeriggio e quando succede, i miei figli tornano a casa da soli da scuola con il pullman. Il problema molto spe...

In questo mese, gli scaffali della GDO offrono un’ampia scelta di frutta di stagione non a caso autunnale e/o invernale, acquistabile perché ricca di sostanze che preservano dai malanni stagionali o semplicemente perché piace. Ecco questo è uno dei concetti che preferisco: acquisto quel prodotto semplicemente perché… mi piace. Quante volt...

Chi fermerà gli incendi? Come ogni anno, puntuale insieme al periodo estivo arrivano gli incendi; ettari ed ettari che vanno letteralmente in fumo e con essi tutto il patrimonio nazionale di flora e  fauna con danni inestimabili. Parchi e specie protette che bruciano. Si possono evitare? A questa domanda non sono in grado di dare una risp...

Un’adeguata valutazione dei potenziali effetti avversi associati all’alimentazione porta necessariamente a una corretta definizione di sicurezza e di rischio tossicologico. La sicurezza (safety) è definita come la certezza pratica che l’uso di una sostanza, in specifiche condizioni e modalità d’impiego, non provochi un danno. La valutazio...

Viviamo in una società che va sempre più veloce, dove il progresso e la tecnologia divorano la nostra libertà e le nostre azioni. Avete mai fatto caso al comportamento delle persone all’interno di un ristorante? Provate a vedere quante persone, sedute allo stesso tavolo, mangiano rilassate e si godono il cibo. Provate invece a vedere quan...