La cipolla rossa di Cavasso - Francesco Boni de Nobili Centro Turistico Alberghiero IAL FVG – Aviano (PN)

Dal latino "unio" che sono derivati il francese “olignon” e l'inglese, “onion”.

La storia La tradizione popolare l’annovera tra le “erbe di San Giovanni”, al pari dell’iperico, della ruta, dell’aglio e dell’omerica erba moly, piante magiche del solstizio estivo. Gli antichi Greci l’avevano consacrata alla dea Latona, madre di Apollo e di Artemide; gli Egiziani la propinavano come dieta agli operai che costruivano le piramidi; nel Medioevo era considerata efficacissima contro i malefìci, le streghe e gli spiriti diabolici. Cacciava il malocchio, eliminava le verruche, curava

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