E siamo a otto! Otto edizioni de Il Gusto in Scena, un congresso di alta cucina ambientato nella prestigiosa sede della Scuola di San Giovanni Evangelista di Venezia, città aperta per natura e tradizione alle diversità e alla scoperta del nuovo. Una manifestazione che unisce gastronomia, cultura e arte, destinata a diventare un’occasione internazionale, frutto di cultura, studio e ricerca. Marcello Coronini, l’ideatore e il curatore della manifestazione, si aggira fra i tavoli degli stand e nell