Cucina d'Abruzzo - Fausta Giansante
Ancora dal ricettario di mia nonna Fausta
La sapiente tradizione gastronomica d’Abruzzo occupa spazi di grande rilievo anche nel settore della pasticceria e delle “buone cose dolci”. Una piacevole gustosità che si ricollega al carattere gioviale e conviviale di un popolo che ama lo stare insieme a tavola, condividere il tanto come il poco, sempre in allegria e in armonia. Nonna Fausta ha lasciato molto nel suo ricettario per quel che attiene al “dolce”, che per lei è qualcosa di più di un “semplice” dessert. È piuttosto un gesto d’amore
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