Parlare di Barolo è facile poiché rappresenta il tempio del buon bere, il nebbiolo puro nella sua massima espressione. Conoscere minuziosamente questo vino è tutt’altra cosa poiché bisogna applicarsi in modo approfondito sia con gli assaggi che nella conoscenza delle varie zone di coltivazione, distinguere le varie produzioni delle zone collinari. Qui entrano in campo le MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) di Barolo dove si intende un area di produzione   specifica delimitata ufficialmente all