IL RISTORANTE ISOLA CAPRERA, DAL 1938 ICONA DEL LODIGIANO, METTE AL CENTRO IL TALENTO INNOVATIVO DEI GIOVANI E LA RICCHEZZA DELLA PROPRIA STORIA E DEL PATRIMONIO GASTRONOMICO Leonardo Meani, patron del locale, ha scelto come Chef Andrea Ferrara e la brigata ha un’età media di 23 anni. Correva l’anno 1938. Lodi era immersa nella campagna e nella brina, tra portoni in legno e antichi cascinali, dove ogni vicolo si apriva su un campo di grano. È in questo scenario che nasce il Ristorante Isola Capr