Il Raboso del Piave - Giampiero Rorato OdG Venezia

Un grande vino rosso di antichissima storia

Una rassegna dei vitigni presenti nel Veneto Orientale – soprattutto nelle province di Treviso e Venezia – riserva molte sorprese e volendo stilare una prima classifica si possono dividere i vitigni attualmente coltivati nel territorio in tre gruppi. Nel primo gruppo mettiamo i vitigni di antichissima storia, presenti da secoli se non da millenni, come, fra quelli a frutto bianco, il Grapariol o Rabosina bianca, la Bianchetta, la Perera, la Boschera, la Marzemina Bianca (chiamata in loco Sciampa

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